Dukung Ketahanan Pangan, PT Socfindo Hadiri Festival Sagu Singkel 2026

Media Barak Time.com
By -
0

 



BARAKTIME|ACEH SINGKIL – Festival Sagu Singkel 2026 sukses digelar di Halaman Masjid Al-Ikhlas, Desa Kuta Simboling, Kecamatan Singkil, Kabupaten Aceh Singkil pada Rabu (22/7/2026). Acara yang dimulai pukul 10.00 WIB ini mengusung misi besar memperkuat ketahanan pangan daerah sekaligus mendorong kuliner tradisional berbasis sagu meraih pengakuan Warisan Budaya Takbenda (WBTB).


Festival tahunan ini dihadiri oleh Bupati Aceh Singkil H. Safriadi Oyon, SH, Kepala Dinas Pendidikan Aceh Singkil Syam'un Nasution, S.ST., M.Pi, perwakilan manajemen PT Socfindo Kebun Lae Butar yang diwakili Kepala Tata Usaha (KTU) Bukhari Pohan, serta pimpinan PT Nafasindo.


Dalam sambutannya saat membuka acara, Bupati Aceh Singkil Safriadi Oyon menegaskan bahwa festival ini bukan sekadar seremonial.


"Kegiatan ini mengusung misi strategis: Dari Tradisi Kuliner Lokal Singkel Menuju Warisan Budaya Takbenda dan Penguatan Ketahanan Pangan. Di tengah tantangan global, diversifikasi pangan berbasis komoditas lokal seperti sagu adalah kunci utama," ujar Safriadi.



Dukungan serupa datang dari sektor swasta. KTU PT Socfindo Kebun Lae Butar, Bukhari Pohan, menyampaikan apresiasi mendalam dan berkomitmen mendukung pelestarian komoditas ini dari hulu ke hilir.

“Kami sangat mendukung langkah ini. Selain melestarikan budaya, sagu memperkuat ketahanan pangan. Kami bahkan berencana mempraktikkan teknik penanaman batang sagu untuk mendukung keberlanjutan lingkungan,” jelas Bukhari.


Sementara itu, Kadis Pendidikan Aceh Singkil Syam’un Nasution berharap sagu tidak hanya menjadi simbol kearifan lokal, melainkan bertransformasi menjadi sumber pangan alternatif yang berkelanjutan untuk masa depan daerah.



Festival ini turut memamerkan ragam kuliner khas berbahan dasar sagu yang memikat perhatian pengunjung, antara lain:

·         Lompong Sagu

·         Gedah Sagu Kuah Durian

·         Cello Sagu Kuah Ikan

·         Godekh Sagu

Melalui kesuksesan Festival Sagu Singkel 2026, diharapkan identitas budaya Aceh Singkil semakin dikenal luas di kancah nasional sekaligus mempercepat legalitas sagu sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia.  (MP).

 

 

Posting Komentar

0Komentar

Posting Komentar (0)