Baraktime.com|Aceh Singkil
Upaya pemberdayaan ekonomi masyarakat desa terus digencarkan oleh sektor swasta. Kali ini, PT Socfindo Kebun Lae Butar mengambil langkah konkret dengan menggelar sosialisasi pembuatan tempe higienis sebagai bagian dari penguatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Aceh Singkil.
Bertempat di aula lapangan tenis wilayah operasional perusahaan, Selasa (14/4/2026) kegiatan ini menjadi bukti nyata komitmen PT Socfindo dalam mendorong kemandirian ekonomi berbasis potensi lokal, sekaligus meningkatkan kualitas produk pangan masyarakat agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
Dalam kegiatan ini, peserta yang berasal dari kalangan ibu rumah tangga dan pelaku UMKM diberikan pelatihan langsung terkait teknik produksi tempe yang higienis, mulai dari pemilihan bahan baku kedelai berkualitas, proses fermentasi yang tepat, hingga standar kebersihan produksi yang sesuai dengan ketentuan kesehatan pangan.
Manajemen PT Socfindo Kebun Lae Butar menegaskan bahwa program ini tidak hanya sekadar pelatihan biasa, melainkan bagian dari strategi jangka panjang perusahaan dalam menciptakan ekonomi desa yang berkelanjutan.
“Melalui pelatihan ini, kami ingin memastikan masyarakat tidak hanya mampu memproduksi tempe, tetapi juga menghasilkan produk yang higienis, bernilai jual tinggi, dan berdaya saing di pasar modern,” ujar perwakilan manajemen dalam keterangannya.
Lebih lanjut, kegiatan ini juga diharapkan mampu membuka peluang usaha baru bagi masyarakat desa, mengurangi angka pengangguran, serta meningkatkan pendapatan keluarga secara signifikan.
Tidak hanya itu, PT Socfindo juga mendorong agar para peserta mampu mengembangkan produk tempe menjadi berbagai olahan kreatif yang memiliki nilai tambah, seperti keripik tempe, tempe kemasan modern, hingga produk siap saji yang diminati pasar milenial.
Langkah ini dinilai sejalan dengan program pemerintah dalam memperkuat ketahanan pangan nasional serta mendorong pertumbuhan ekonomi berbasis desa.
Sejumlah peserta mengaku antusias mengikuti kegiatan tersebut. Mereka menilai pelatihan ini memberikan wawasan baru yang sangat bermanfaat, terutama dalam meningkatkan kualitas produksi dan peluang pemasaran.
“Kami jadi lebih paham bagaimana cara membuat tempe yang bersih dan layak jual. Ini peluang besar untuk menambah penghasilan keluarga,” ungkap salah seorang peserta.
Dengan adanya kegiatan ini, PT Socfindo Kebun Lae Butar diharapkan dapat terus menjadi motor penggerak pemberdayaan ekonomi masyarakat, sekaligus menjadi contoh bagi perusahaan lain dalam menjalankan tanggung jawab sosial secara nyata dan berkelanjutan. (MP)
Posting Komentar
0Komentar